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素食菜谱

芝香四季豆

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原料:四季豆,油,盐,糖,熟芝麻

做法:

1.四季豆洗净,摘成段

2.汤锅内坐水,放盐,糖,食用油

3.接着放入四季豆,焯至八成熟后捞出过凉水备用

4.烧热锅,放油,放入焯过水的四季豆

5.放适量盐调味

6.大火炒匀,临出锅前洒上白芝麻即可盛盘

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